食材供应链供应商怎么找
一、去本地的大型的农副产品批发市场找。
二、在网上食材销售平台上找。
三、亲友、同行介绍。
注意事项:
1、首先应该评定供应商是否合格。
一查:市场准入资质——食品生产许可证、流通许可证、屠宰许可证等。
二查:营业执照
三查:一年内的第三方检测报告,建立合格供应商名单,每年年初重新评定。
2、其次是采购。采购的范围应该在合格供应商名单内选择,保证各证齐全。
每一批次食材的合格证明——出厂检测报告必须要拿到手,做到有证可查。
食材供应链是什么
食材供应链是从食品的初级生产者到消费者各环节的经济利益主体(包括其前端的生产资料供应者和后端的作为规制者的政府)所组成的整体。
食材供应链属于典型的功能性产品供应链,供应链的设计主要着眼于各环节综合成本最小化,以推动策略、预测囤货型生产为主,通过采购、生产、配送的平稳运作来降抵成本。强调规模经济,以产能利用率、库存周转率等物质效率指标。
食材供应链管理公司经营范围
食材供应链管理公司的经营范围主要包括:
供应链管理服务,包括规划、采购、生产、库存管理、物流和配送等环节的管理。
国内及国际货运代理,包括货物运输、仓储服务(除危险品外)。
信息技术咨询服务,包括供应链管理系统、数据分析、自动化等解决方案。
货物进出口业务,包括国际贸易、进口和出口货物的销售、采购和代理等。
咨询服务,如供应链战略规划、优化、风险管理等。
培训服务,帮助企业提升供应链管理能力。
此外,还可能包括食品销售、石油制品销售、化工产品销售、粮食收购、建筑材料销售、电子产品销售等
相关问答
Q1: 我是个餐饮老板,想找靠谱的食材供应链供应商,有啥好办法吗?
A1: 哎呀,这可是个头疼事儿,不过别担心,有几个小妙招儿帮你搞定!你可以在网上搜一搜,像阿里巴巴、慧聪网这些大平台都有很多食材供应商的信息,多参加一些餐饮行业的展会和交流会,现场就能接触到不少供应商,还能实地考察,再有,问问同行推荐,毕竟他们用过的才是最靠谱的,别忘了关注一些专业的食材供应链服务平台,比如美菜网、链农网,他们提供的服务还挺全面的。
Q2: 中国的食材供应链服务到底靠谱不?
A2: 哎呀,这个问题问得好!中国的食材供应链服务这几年发展得特别快,整体来说还是挺靠谱的,像美菜、链农这些大公司,他们的物流、仓储、配送体系都挺完善的,食材质量也有保障,不过嘛,林子大了什么鸟都有,选的时候还是要擦亮眼睛,多对比几家,看看口碑和服务质量,只要选对了服务商,还是挺省心省力的。
Q3: 我想找个能提供一站式服务的食材供应链供应商,有推荐吗?
A3: 哈哈,你这要求挺高啊,不过还真有能满足的!像美菜网、宋小菜这些平台就提供一站式服务,从食材采购、仓储、配送一条龙搞定,省去了你很多麻烦,还有像蜀海供应链,专门为大中型餐饮企业提供全品类食材供应,服务也很到位,不过嘛,具体选哪家还得看你的需求和预算,建议多对比几家,选个最适合自己的。
Q4: 食材供应链供应商那么多,怎么判断哪家质量好呢?
A4: 哎呀,这可是个技术活儿!看资质,正规的公司都会有相关的营业执照和食品安全认证,看口碑,网上的评价、同行的推荐都很重要,再有,实地考察,亲自去看看他们的仓储条件、物流配送情况,眼见为实嘛,试试样品,质量好不好,一试便知,多花点心思,选个质量靠谱的供应商,你的生意才能更红火!
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